
Eten en drinken zijn verankerd in het dagelijks leven. Maaltijden werden meestal klaargemaakt door de vrouw en genuttigd in gezinsverband. Ze moesten aanvankelijk vooral voedzaam zijn. Veel aandacht werd niet besteed aan de bereiding van het eten. Sociale en economische omstandigheden bepaalden het aantal eetmomenten, de samenstelling van de maaltijd en de variëteit. Vanaf de jaren zestig in de twintigste eeuw kwamen hierin grote veranderingen. De kookplek, het keukengerei en serviesgoed zijn een uitdrukking van de eetcultuur in de verschillende huishoudens.
Pak met de muispijl het plaatje vast en sleep in alle richtingen om de zaal te bekijken.
Klik in de menubalk op het plaatje
om de zaal op het volledige scherm te bekijken.